伴读屋 > 其他小说 > 农门福女初长成 > 第一百九十八章 卤煮
    “你看你擦的那两下子,能擦下去什么汗?你看,这豆儿大的汗珠子还在那儿留着呢。”说着白尘伸手便开始给沈盈盈擦脸。

  沈盈盈被擦的措手不及呆愣的看着白尘,白尘虽然说的嫌弃又是个大老爷们,可是手上的动作说不出的温柔。

  擦完汗,白尘又将手绢塞进沈盈盈的手里,“行了,估计你一会儿又要出汗,我看还是给你吧,你自己好好擦着。”

  言毕,白尘向后退了一步,像是什么事儿没发生一样继续观察着面前的比赛,沈盈盈被白尘弄的大脑空白了半晌,回过神来发现路子上的砂锅已经差不多了。

  伸手去掀开砂锅,沈盈盈将里面被卤制的猪下水拿出来切好的,码进小碗里,浇上汤汁,再去切那刚出锅的白馍馍。

  这面热的好了,那面夫妻肺片的凉凉也差不多了,直接拿出来浇上辣椒油也完成了。

  两道飘香四溢完全没有腥臊味儿的下水做的菜便好了,沈盈盈转头看向李师傅,发现李师傅也都弄好了,只是在进行精致的装盘活动。

  待到两样菜完全都好了,沈君默和白尘便被请回大厅。

  两道菜放在两人面前,沈盈盈从怀里掏出那个粉色的手帕擦了擦汗,不是担心或者心虚,只是单纯的应该擦擦汗而已。

  小二将餐具放到两个人面前,沈君默本来还想让昂身边的人将菜加到他的碗里,便看见白尘已经抬起筷子下去了,这样一来,沈君默也不好太过讲究矜持。

  两个人都是先从各自更加亲近的人开始品尝的,沈君默先是尝了尝李师傅的,腥臊味处理的比在楼上的那道菜要好。

  沈君默看了李师傅一眼,两人四目相对好像就完全懂得了对方是什么意思。

  沈君默沉声道,“李师傅的厨艺真是每时每刻都在精进,有你这样的主厨在,摘星楼不愁没有客人。”

  “公子您客气了。”李师傅抱拳,“摘星楼若不是有公子的大名,光有我的菜可不一定有今天的地位。”

  说的是不一定,而且李师傅向来对摘星楼并不以菜色为主打的服务项目,感到十分不满,当然这些也就只有沈君默和李师傅彼此才清楚。

  至于沈盈盈和白尘,不过就是听到了主仆的两句话而已。

  话说道吃了沈盈盈做的菜的白尘,对于沈盈盈做菜白尘向来是十分有信心的,今天也不例外。

  东西入口,不仅没有让白尘失望而且还让他感受到了不一样的惊喜,八成是厨具的问题,今天的菜格外的有烟火气息,吃起来十分美味。

  吃完,白尘看了一眼沈盈盈。

  看见白尘肯定的眼神,沈盈盈一下自己便更安心了,脸沈盈盈自己都不知道因为什么。

  所以,当沈君默的筷字伸过去的时候,沈盈盈也一点都不慌张。

  沈君默先吃的卤煮,其实卤煮这种东西是来自首都的,沈盈盈吃过的次数不多,但是沈盈盈的味觉很好,很多东西尝一尝便清楚里面的滋味。

  所以,面前的卤煮,简直是最好版本的复刻版,再加上沈盈盈本身做菜特有的一些小细节,和摘星楼这种原始灶台的烟火味儿,无疑是好上加好。

  沈君默很艰难的将大肠放进嘴里,没想到吃到的居然不是腥臊味儿,软糯的外表再带着点儿弹牙的口感,沈君默看向沈盈盈。

  “怎么了,不符合您的口味?”

  “不是。”沈君默缓缓道,“只是太好吃了,我从未吃过这种口感的大肠或者下水。”

  说着,沈君默又用他自己都没想到的精神去吃了其他下水的部分,结果可想而知,又一次被震惊了。

  没有花哨的摆盘,沈盈盈用的是扎扎实实的材料去给食物以丰厚的味道。

  吃完,沈君默忽然好奇看向沈盈盈,“如果让你做一道清淡的鲜美为主的食物,你可以吗?”

  一旁吃饱喝足的白尘闻言呵呵一笑,“你这么说,怕是没吃过沈盈盈做的鱼汤。”

  闻言沈君默将视线转向沈盈盈身上,眼神带着探究。

  沈盈盈的表情可没那么好看,她现在正死死的抵挡着白尘,不明白白尘为什么说这话出来,她刚刚就不应该出于同情,做这两道菜出来,救他一命。

  吃饱喝足了的白尘完全不管这些,冲着沈盈盈嘿嘿一笑,还带着点儿安慰色彩,好像在告诉沈盈盈眼前这些根本就不是事儿一样。

  他还真当她做菜不费体力啊!

  “沈姑娘,阿斗兄弟既然说你可以,如果方便的话,不妨展示给大家看看?”

  沈君默说话相当客气,每每都是带着各种询问的语句,同样是求人办事儿明显就比白尘谦虚了很多,让沈盈盈听着也好受。

  不过,即便如此,沈盈盈也不打算做更多的菜了,她本来的想法其实就不是一绝高下,她只是单纯的想要将白尘从赌约里面救出来而已。

  虽然她本身也看不惯李师傅这的不大礼貌的态度,但是沈盈盈无心恋战。

  结果还不待沈盈盈开口,李师傅便抢先到,“公子,沈姑娘的菜味道如何,我还未曾尝过,虽然您二位都十分喜欢,但这比赛既然是和我打的赌,我也该尝尝吧?”

  闻言沈君默看了李师傅一眼,长长的一眼。

  “当然可以。”

  沈君默说着让身边的人递过来一副新的碗筷,递给李师傅。

  李师傅知道自己现在已经得罪沈君默了,既然如此那便是没有回路了,那便要想明白自己究竟是怎么死的。

  李师傅先吃了一口夫妻肺片里面的毛肚儿,那毛肚的爽脆以及夫妻肺片里面的汤汁,是李师傅从来没尝过的,说实话,下水这些东西十分难吃处理,这是业界公认的。

  可是即便是凉的摆盘,沈盈盈居然也能处理的这么好。

  这里不仅仅归功于浇在上面的汁水,跟沈盈盈前期卤制的时候所用的东西更是息息相关,就是那一包,大家都不清楚是什么得小料。

  这小料成了李师傅暂时的一个心结。

  放下夫妻肺片,李师傅又去尝试旁边的那一锅卤煮,那卤煮里面居然也不是满满的香味儿不见半点腥臊。

  

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